第52节
??这个房东是典型的广州人，所以口味也很广州化，夏汝峥决定这次就全部做粤菜。这年头海鲜什么的还没被吹捧起来，所以海鲜不算贵，甚至算得上是家常菜。不过广州人最喜欢的还是喝汤，正餐之类的还好，他们觉得，一个厨师的功力，还主要表现在炖汤上。所以，这一天，夏汝峥的主要精力就是在炖汤了。炖汤又不能放很多调料，需要做的就是把食材的原味炖出来，精华溶解在汤里面。 ??夏汝峥煲了一个老鸭汤，除了红枣之类的，连盐都只放了一点点。 ??以前做菜，夏汝峥没觉得压力，这次是第一次这么用心的做一桌菜。 ??除了汤，还有海鲜，比如白灼虾之类的，还有食客们都会称赞的白切鸡。夏汝峥甚至试着做了一下蛋挞，因为条件简陋，只希望味道不会太让人失望。 ??房东来的时候，不仅连老婆都带来了，两个孩子也带来了。 ??夏汝峥瞪着眼，这算怎么回事，这么喜欢占便宜？ ??文智超跟夏汝峥打了个眼色，夏汝峥压下心里的疑惑和不满。 ??夏汝峥将菜一道一道端上桌，还是文智超比较舌灿莲花：“这些是我爱人准备了一天的菜，我们不是本地人，所以做这些菜还有些欠缺，请你们见谅。” ??夏汝峥也笑着附和：“是啊，不过有什么意见尽管说，我是开饭馆的，当然希望可以把菜越做越好。” ??老鸭汤吸引了一家人的注意，虽然他们是老广州，但也不是经常可以吃肉的，更何况是这样精心炖出来的靓汤。 ??房东先说话了：“你们太客气啦，我们看着就很好啊！” ??房东媳妇也夸赞：“是啊是啊，我觉得我恐怕做不这么好呢！” ??小孩子不会说话，实际行动最诚实，迫不及待的就拿着筷子去夹菜，房东夫妇自然是佯怒要教训孩子，文智超和夏汝峥也连忙配合：“孩子也是饿了，想吃就吃，喜欢吃什么就多吃点。” ??菜上齐了，外面有海潮看着，夏汝峥就陪着文智超坐下来应付房东一家。 ??房东夫妇赞不绝口，不知道是因为免费还是因为真的很好吃。 ??“刚刚真是谦虚啦，这汤煲的真好！老板娘费心啦！” ??夏汝峥只是羞涩笑，文智超说道：“你可别夸她，万一明个儿她挂出个粤菜大厨的名号，可是要坑不少人咯！” ??夏汝峥忍不住在桌子底下掐了文智超一下，文智超急忙使眼色。 ??夏汝峥决定晚上回去了一定要好好教训一下，哪有这样编排自己的媳妇的！ ??一顿饭吃下来，夏汝峥觉得，虽然房东一家人吃饭样子不太好看，但还算懂礼貌的，说话也不是那么不着调，文智超说起租房子的事情，人家也说好说，他们家租出去的那个房子，听说那家书店的店主明年不做这个生意了，正好想要租出去。这些当然是文智超早就打听到的了。 ??房东说，根据行情，明年的房租要涨一点，然后你来我往一番之后，双方终于敲定了，五百块租一年，确实是要贵一些了。 ??吃完饭，两个孩子都撑得走不动路了，倒是让房东觉得不太好意思，两个孩子太不懂事了，竟然一点都不知道客气。 ??夏汝峥自然要客气：“孩子吃得多说明是喜欢我的手艺，我高兴还来不及呢！只是吃多了肚子会不舒服，回去了要揉揉肚子，不要睡太早了。” ??送走了房东一家，夏汝峥才觉得腰背都是酸的，为了准备这一桌，她都忙活了一天了，还担心房东一家不喜欢呢，一直精神紧张着，现在终于可以松懈下来了。 ??“今天这个事儿算是成了吧？” ??“是啊，可算是成了，这附近可是越来越不好租房了。” ??明水街只是其中之一，其实，广州的租房市场是连连看涨，要不是门面在涨，夏汝峥还没注意到这个事情呢，刘奶奶和安爷爷看上去没有涨房租的想法。 ??☆、第84章 奇怪的客人 ??夏汝峥也知道，文智超光是打听门面的事情就花了不少心思，自己这个门面，也是他打听了好些时候，才给定下来的。 ??将桌子收拾了，让海潮先回去睡了，夏汝峥和文智超将店里收拾了一番，才关了门回家。 ??文智超骑着自行车，夏汝峥坐在后座上，稀稀拉拉的路灯努力亮着，泛黄的灯光却照不了多远，看着都让人着急。 ??夏汝峥踢了踢腿，想着等会要如何教训文智超才行，这家伙还敢当着外人的面损自己了，真是翅膀硬了。 ??文智超只觉得背后一凉，忍不住道：“这才初秋，怎么就觉得有些冷了呢？” ??夏汝峥道：“我还觉着热呢！” ??回到家里，夏汝峥就把文智超摁在椅子上，一副“严刑逼供”的架势，道：“今天你怎么那么说我？” ??“说什么？”不管是真的没反应过来，还是装的，反正看着挺像那么回事的。 ??夏汝峥道：“你说我要打出粤菜大厨的旗号，谁说我要那么做了？！” ??文智超反应过来，反而粲然一笑，道：“我觉得你挂那个牌子也不差什么，反正你是真的大厨了，我才知道你的厨艺那么好呢！” ??“来一桌就够我受得了，还敢打出旗号。那我直接累死得了。” ??“那好吧，钱不如媳妇重要，媳妇咱们不着急，钱慢慢赚。媳妇我只有一个，累坏了，可没有第二个这么好的媳妇了。” ??甜言蜜语对夏汝峥还是挺有用的，所以她果断就原谅了自己老公的兴口开河。 ??“你打算明年年初开？” ??“是啊，那个书店老板是准备做到年底，然后要去跟着他兄弟开餐馆去，所以这个门面就不继续租了。今晚你也在，这房东的态度基本上可以定了，等来年来了之后，咱们先把店面好好装修一下。进货也不用担心，这附近不是有几个服装厂么？” ??“恐怕没法从国营的厂子进吧？人家还看不上咱们这样小的单子呢！” ??这倒不是夏汝峥胡乱猜的，不少人都遇到过这样的尴尬，有人想去国营面粉厂买面粉，想要自己做饼之类的卖，人家国营厂说了，单子太小，不干。其实大家都知道，现在国营厂的效益是越来越差了，现在有生意送上门还不做，他们不倒谁倒？ ??文智超早就想到过了，道：“这附近不是有私人加工厂吗？而且我都认识，咱们去下单就可以了。这些私营小厂的做出来的衣服，比国营的厂要开放许多，好看许多，我觉得女人会更喜欢那些小厂出来的衣服。” ??确实，国营厂作为计划经济的绝对支持者，对于改变，比常人更加难以接受，他们早就习惯了不用愁资金也不用愁销路的日子，要说以后是私营企业和个体户的天下，他们会觉得简直是天大的笑话。 ??夏汝峥觉得这个想法很有道理，这附近确实有几个各种小厂，属于那种努力求生存的状态，他们现在最大的问题不是没有资源，想进货都比较困难，因为国营厂占据了大部分资源，私营小厂想要获得原料动力之类的，都还有些困难。 ??不过这些问题都不是文智超和夏汝峥应该操心的，他们应该操心的是，如何将店开起来，如何使自己的店获得关注，生意好起来。 ??其实，夏汝峥觉得刘奶奶的衣服版型就都很不错，老人家是艺术家，以前穿衣服还要顾及一些，现在已经开放了，不用顾及那么多，反而更加优雅漂亮了。 ??刘奶奶自己也笑着说：“我年纪大了，还不是抓紧一天是一天，等以后满脸褶子，满头白发的时候，我想打扮一下，别人还说我是老妖精呢。” ??夏汝峥道：“人老了，面容会变，头发会白，但是这气质，就是越老越好，就像酿酒一样的，您以后就算是满头白发，也是一个优雅的老太太。” ??夏汝峥的话可把刘奶奶哄得开心的不行，道：“你这话我最爱听！” ??听谁夏汝峥要学这些衣服的款式去做衣服，刘奶奶也不介意，挑选了好些衣服给了夏汝峥，道：“这些我都穿不了了，比以前瘦了，皮肤也没那么好了，你要是拿去改改，也能穿。” ??这个年代的很多女孩子都会缝纫，所以缝纫机是结婚三大件，改衣服做衣服之类的，对她们来说还真不是什么难事儿。 ??夏汝峥如今也不跟刘奶奶那么客气了，道：“这样正好，我还可以研究研究，到时候给多画几张新潮好看的衣服。” ??刘奶奶道：“你现在饭店这么忙，还有时间弄这个？” ??夏汝峥道：“时间挤挤总是有的嘛！” ??其实每天晚上回来还是挺早的，如今的人们貌似还没有在外面宵夜的习惯，所以天黑之后，夜生活也比较少。 ??刘奶奶就抿着嘴笑，她看得出这是夏汝峥为文智超的事情出力呢，小夫妻的感情真好，作为长辈的，真是替他们高兴。 ??文智超听说夏汝峥在琢磨衣服，也担心她累坏了，忙让她多歇息，反正服装店明年才开张呢！夏汝峥倒是不觉得，反正闲着没事的时候确实是挺闲的。 ??文智超很快找了一个小徒弟，小徒弟跟微微有些胖，还皮肤黑黑的海潮不同，是个瘦瘦的小伙子，但是人家还长得不高，走出去都是要受人嘲笑的那种，获得一份工作不容易，更何况老板不吝啬，所以格外珍惜。老板说让他照看一下这边的全家福，人家一天往这边跑了三趟，生怕这边有事儿，让夏汝峥哭笑不得。 ??“徐红卫真是太热情了，我还有点招架不住，别人问我生意是不是太好了，都请第二个伙计了。” ??文智超也觉得好玩，员工对自己的话上心当然是好事，“没事，多跑跑好，这样我也放心一些。” ??文智超在店里教了几天之后，自己去找服装厂的老板谈生意去了。 ??谈拢当然容易，一个想买一个想卖，自然是一拍即合。但是文智超不想卖蓝布衫儿，也不像卖烂大街的幸子衫，他要卖一些自己的衣服，让别人看一眼就挪不动步子的那种。 ??说起来，小厂子就是这点不太好，人家熟练工都愿意进国营厂，私营厂的技术工比不上国营厂，进的原料渠道也没有那么广，所以想要做出文智超想要的效果，还有些困难，这可让文智超有些为难了，只能不断想办法，这样下来，别人还以为文智超自己开了一家服装厂呢！ ??对此，文智超私底下跟夏汝峥说，等以后条件允许了，他还真的要自己开服装厂，有什么想法自己就可以实现，也不用去求别人了。 ??夏汝峥默默汗颜，这样真的好吗？ ??对于饭馆，夏汝峥是尽力做到最好。很多时候，她都觉得自己一无是处，丈夫讨厌自己，儿女憎恶自己，生活没有朋友，简直没有活下去的理由，唯一让她感到欣慰的是，她做的东西好吃，这好像是她实现价值的唯一表现。尽管到了现在，她有亲爱的家人，有相爱的丈夫，但是对下厨的感情还是没有变，所以对食物的感情，夏汝峥跟别人还有很大的不同。别人停留在喜欢吃的阶段，夏汝峥已经是达到了尊重的阶段了。 ??所以夏汝峥不仅不会浪费粮食，而且在做食物的时候也是十分用心，卫生方面更加不用说。 ??国家虽然在餐饮市场的监管还有些落后，但是不是说没有，所以还是有人回来检查餐馆的卫生的。 ??这天中午，两个穿着蓝布中山装的人就进来了。 ??夏汝峥一看，就知道这是什么身份，肯定是公职人员啊！ ??“二位想要吃点什么？” ??直接在桌子边坐下，说明是不想吃快餐了。 ??两个人一边伸着脑袋打量，一边道：“您家有什么特色菜式啊！” ??夏汝峥觉着有些奇怪，不过作为老板还是不动声色道：“那就多了，两位是本地人吧？那就来几样本地菜如何？” ??“肠粉有吗？” ??“这个倒是没有……” ??“那就请老板娘推荐两个？” ??夏汝峥暗暗评估两个人的收入，嘴上道：“两位辛苦了这么久，要不稍微来点好的，沙茶牛肉怎么样？再配上一个炒鸡蛋和一个黄金豆腐，营养很丰富了。” ??两个人对视了一眼，确实是还不错，价格还算能接受，两个大男人吃三个菜量也差不多。 ??“那就按老板娘说得来吧！” ??夏汝峥应了，道：“那我就去忙了，你们先稍等一下，喝杯水。” ??夏汝峥去做饭了，他们两个也没有坐着，一个上前去看海潮卖盒饭，一个在店里四处转。 ??海潮觉得这两个人很奇怪，从来没有遇上过这样的客人，但是已经被灌输了一切以客人为准，只要他们的要求和行为不过分，就不能对他们怎么样，所以海潮只能按捺着性子继续干活。 ??谁知道那人还跟吃饭的人攀谈起来了。 ??另外那个晃悠晃悠着，就到了厨房门口，夏汝峥抬头一看看到一个身影，还吓一跳，道：“是等急了吗？您放心，炒鸡蛋很快就好了。” ??那人打量着厨房，厨房是今年刷的墙，看上去很亮堂，而且所有的厨具看上去都是反光的，蔬菜也是切得整整齐齐的放在菜篓子里，摆在架子上，一目了然。地上也没有黑乎乎的，只是有点湿。 ??☆、第85章 奇葩员工 ??打量完之后，那人点了点头，含糊了一句，就回去坐着了。 ??第一份炒鸡蛋上桌，两个人还不有自主地点了点头。 ??很快第二份黄金豆腐，第三份沙茶牛肉都上桌了，夏汝峥呼出一口气，笑眯眯道：“两位慢用。” ??这两个人看着身份不一般，穿着中山装，中山装还别着钢笔，头发也是一丝不苟，看着像是挺有身份的人。